| Vocabulario | Comunicación | Gramática | |
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Duración: 2' 40" Velocidad: media Registro: estándar Nivel MCER: B2 |
El cuerpo y la salud La gastronomía |
Saludos y despedidas Consejos y recomendaciones Cantidad Posibilidad e imposibilidad |
Imperativo |
| Hablantes | |||||||
| Nombre | Nombre propio | Sexo | Edad | Educación | Ocupación | Origen | Variedad de habla |
| PRE | Manuel | Hombre | 40-50 | Graduados o universitarios | Periodista | ||
| RES | Hombre | Graduados o universitarios | Médico | ||||
| GUT | Hombre | Graduados o universitarios | Médico | ||||
| MAR | María | Mujer | |||||
| Situación | |||||||
| Un programa de televisión sobre salud. | |||||||
PRE: Un dato espectacular. Luis Gutiérrez.
GUT: Sí, Manuel, porque fíjate, nuestros riñones trabajan mucho. Trabajan muchísimo. Y os lo voy a explicar muy sencillamente, y lo vais a entender muy bien. Yo... yo tengo aquí una garrafa, esto es una garrafa de cinco litros de agua. Imaginaros: nuestro riñón filtra, es decir, por nuestro riñón pasan nada más y nada menos que ciento ochenta litros de líquido a lo largo del día. Es decir, cincuenta y seis garrafas como éstas. Nada más y nada menos.
PRE: María, de Valencia, muy buenos días.
MAR: Buenos días.
PRE: Eh... su hijo de siete años toma
MAR: Sí.
PRE: bastantes lácteos al día.
MAR: Sí. Viene a tomar cerca de un litro.
PRE: Un litro de leche al día. Entre leche y yogures,
MAR: xxx.
PRE: ¿no?
MAR: Entre leche, yogures, Petit Suisse, flanes... Entonces, lo que quería saber si esto era bueno o debo reducir la cantidad.
PRE: Fíjese, doctor Dámaso Salvajardo, la pregunta de María. Pregunta de María que en este momento se hará muchísima gente enamorada de la leche. ¿Puede esto a la larga fabricar cálculos... cálculos como éstos? ¿Éstos son de verdad, verdad?
RES: Sí. Sí. Son,
PRE: [asiente]
RES: auténticos.
PRE: Pero ¿es posible... es posible, doctor..., es posible (a ver si lo vemos en plano corto),
RES: Sí.
PRE: que... unos riñones puedan albergar piedras como éstas?
RES: Sí. Y de mayor tamaño. Habitualmente son más pequeñas que éstas, pero pueden producirse cálculos dos, tres y cuatro veces superiores a este tamaño.
PRE: Y cuando son de este tamaño, ¿qué hay que hacer? ¿Abrir?
RES: Bueno, hasta ahora todas... todos los cálculos, eh... hasta hace unos años, había que abrir. En estos momentos existen la litotricia extracorpórea, que permite eh... destruir las piedras por ondas de choque.
PRE: Bueno. [...] Estábamos con la leche.
RES: La leche. La leche es un fantástico alimento con un alto contenido en calcio, y, efectivamente, es muy necesaria, sobre todo en la infancia. Su hijo hace bien en tomar muchos lácteos. Lo único es que, si toma grandes cantidades, debe también acostumbrarle a beber grandes cantidades de agua para que la eliminación del calcio que toma, y que se elimine por la orina, vaya diluido en una mayor cantidad de orina.
MAR: [asiente]
RES: No tiene ningún problema, eh... siga cuidando de su hijo como está haciendo.
MAR: La leche la toma entera, ¿eh? Que no se la doy desnatada ni nada.
RES: Eh... la leche entera
MAR: Entera.
RES: eh... lo único que tiene es más grasa,
MAR: Sí.
RES: y eh... cuando quitan la grasa suele llevarse el calcio,
MAR: [asiente]
RES: y en estos momentos, lo que hace la industria es añadir calcio para suplir la deficiencia del calcio que retiran.
PRE: María, gracias por jugar. O por, mejor... por apostar con nosotros a la salud, con tu participación telefónica.
MAR: De acuerdo, gracias.
PRE: Un beso muy cariñoso. Y que la salud te acompañe.
MAR: Igualmente.